Pomidory faszerowane pikantną soczewicą

Mięsożercy często podnoszą głos, twierdząc, że kuchnia roślinna nie ma dla nich smaku. Specjalnie dla nich przygotujcie intensywne w smaku, nieco pikantne faszerowane pomidory. Najlepsze...

Ogórki curry (konserwowe, do słoików)

Ogórki curry - lekko chrupiące, do słoików na zimę. Zobacz prosty przepis na pyszne przetwory! Moja pierwsza przygoda z przetworami wyszła wyśmienicie! Zrobiłam sałatkę szwedzką,...

Bataty z czerwoną soczewicą

bataty nadziewane czerwoną soczewicą podane z sałatą rzymską w oleju rydzowym. Zdrowa i prosta propozycja na szybki, pełnowartościowy obiad. Komponując swoje posiłki, należy pamietać o...

Brukselki na słodko: z granatem i daktylami

 Brukselka - malutka kapusta uprawiana w Belgii - jest chyba za mało przez nas doceniana. A szkoda, bo z tego niepozornego warzywa da się...

Młoda kapusta – najlepszy przepis

Młoda kapusta: hit wiosny, smak dzieciństwa. Pachnąca koperkiem, delikatna. Idealna do młodych ziemniaków, warzywnych kotletów. Polska kuchnia jest pełna warzyw, szczególnie wiosną i latem. Nowalijki...

Kotleciki z groszku i jarmużu

Pieczone kulki z jarmużu i zielonego groszku w sosie ze świeżych, malinowych pomidorów. Kolacja doskonała! Jarmuż staje się coraz bardziej popularny, jednak w sieci wciąż...

Ciasto z borówkami i czekoladowym kremem z kaszy jaglanej

Z kaszy jaglanej można wyczarować mnóstwo smacznych dań - od pieczeni i kotletów po słodkie kremy i ciasta. Czekoladowy budyń z jaglanki można jeść...

Surówka z rzodkiewki i imbiru

Surówka z rzodkiewki i imbiru świetna do roślinnych kotletów. Nieco orientalna, inna, ale warta spróbowania. Miłośnicy imbiru pokochają takie połączenie - surówka jest wyrazista w...

Aloo dum czyli ziemniaczki po pendżabsku – Indie na talerzu

Kurkuma, imbir, świeża kolendra, chili - kocham mieszanki indyjskich smaków, prostotę przygotowywania dań, ich aromat i sposób podawania. Mogłabym zamieszkać w pięknej Kerali, codziennie...

Proste kotlety z kaszy kuskus i pieczarek

Kuskus i pieczarki - czyli pyszne kotlety na tradycyjny obiad. Do ziemniaków, sosu i sałatki. Jedzcie je z sosem pomidorowym, koperkowym, tłuczonymi ziemniakami albo...

Kotlety z kiszonej kapusty

Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot - kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i...

Zapiekanka z kaszy kukurydzianej, pomidorów i papryki

Zostałam zaproszona na śniadanie do znajomych, na które każdy miał coś przygotować. Moją pierwszą myślą były pasty - zmiksowałam dwie, jednak chciałam zrobić coś...