5 pomysłów na szybkie rozgrzewające dania

Rozgrzewające potrawy czyli 5 pomysłów na szybkie jesienne dania. Zupy i gulasze w roślinnej wersji na chłodne dni.  Jak jest u Was? Bo u mnie...

Najlepsze ciasto z żurawiną i nutą pomarańczy

Proste ciasto ze świeżą żurawiną, lekko pachnące pomarańczą. Bez jajek, mleka i masła. Z syropem klonowym, napojem konopnym i margaryną wegańską. Lekko słodkie, idealne. Przepis...

Pieczone kotlety z kaszy jaglanej i groszku

 Superzdrowe, sycące kotleciki bez tłuszczu. Przygotowane z jednej z najzdrowszych kasz - kaszy jaglanej i zielonego groszku. Zawierają dużo dobrze przyswajalnego białka roślinnego, błonnika...

Keczup domowy

Keczup domowy - zdrowe i pyszne rozwiązanie! Rób go na bieżąco lub pasteryzuj i już nigdy nie wracaj do sklepowych, pełnych konserwantów sosów. Idealny...

Burgery z soczewicy i cukinii

Delikatne, ale wyraziste w smaku - genialnie czuć w nich soczewicę, cukinia lekko dopełnia ich smak. Same kotlety bez glutenu, jedynie z dodatkiem skrobi...

Wegańskie pesto z bazylii

Pesto z aromatycznej bazylii, w wersji wegańskiej - bez parmezanu. Z nerkowcami i orzeszkami ziemnymi. Lekko słodkie, idealne do makaronu, gnocchi, kopytek czy posmarowania...

Tofucznica

Pokruszone i podsmażone tofu, z szalotką i pomidorem, doprawione czarną solą, pieprzem i kurkumą. Nie, nie tęsknię za jajecznicą i niedzielnym staniem nad patelnią. Tofucznica...

Vegan omlet (GF) z sosem majonezowo-pomidorowym

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.  Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza...

Tosty francuskie po wegańsku – wersja włoska

Tosty francuskie w wegańskiej wersji! Po włosku, z sosem pomidorowym, świeżą bazylią i ziołami prowansalskimi.  Czasami zdarza mi się zatęsknić za tym, co jadłam jako...

Tymiankowa pasta z kalafiora

Delikatny kalafior i mocno aromatyczny tymianek - połączenie na smakowitą, lekką i mało kaloryczną pastę do smarowania. Zdrowa kuchnia nie zawsze musi wiązać się z...

Vegan cannabis brownies

Dużo czekolady, do tego konopny olej kokosowy, banany i mleczko kokosowe - macie już ochotę? Przepis na pyszne czekoladowe ciasto z konopiami - oczywiście...

Idealne klopsiki z czerwonej soczewicy na tradycyjny obiad

Klopsiki z czerwonej soczewicy z sosie pomidorowym - idealna propozycja na roślinny, tradycyjny obiad. Ostatnie pulpeciki z kalafiora bardzo się wszystkim spodobały, więc stwierdziłam, że...