Obłędne placuszki na weekendowe śniadanie
Placuszki z mąki i płatków owsianych, z jabłkami, podane z sosem ze śliwek.
Jest! Nareszcie weekend :) Mogę przyrządzić sobie pyszne śniadanie, nie śpieszyć się,...
Pyszna daktyliada czyli czekolada z daktyli
Kto nie kocha czekolady? Tęsknię za słodkościami, ale wiem też, że rezygnacja z mleka wcale nie oznacza zaprzestania łasuchowania czekoladowych kremów. Daktyle, które naturalnie...
Ogórki curry (konserwowe, do słoików)
Ogórki curry - lekko chrupiące, do słoików na zimę. Zobacz prosty przepis na pyszne przetwory!
Moja pierwsza przygoda z przetworami wyszła wyśmienicie! Zrobiłam sałatkę szwedzką,...
Biszkopt z kremem z orzechów nerkowca i karmelizowanymi gruszkami
Wegański biszkopt z kremem z orzechów nerkowca i karmelizowanymi gruszkami - cudo! Pyszne ciasto, z niesamowicie dobrym kremem.
W pieczeniu ciast nigdy nie czułam się...
Gnocchi z buraków w sosie kokosowym
Gnocchi z młodych buraków w sosie kokosowym z migdałami i kolendrą - przepyszne i warte czasu danie.
Młode buraczki już od tygodnia leżały w lodówce...
Zupa krem z pieczarek
Dla takiej zupy chce się wracać do domu - rozgrzewającej, gęstej, sycącej i pełnej smaku. Przygotowanej na dobrym, warzywnym bulionie, idealnie doprawionej, podanej z...
Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser
Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser w wersji wegańskiej, roślinnej. Ciasto bez jajek i mleka, bardzo proste w przygotowaniu.
Jeśli tęsknicie za...
Malai kofta i roti
Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana...
Szybka sałatka z czerwonej fasoli i awokado
Sałatka z czerwonej fasoli i awokado - super opcja na lunch do pracy - pakujesz w pudełeczko i wyciągasz pożywny posiłek. Sałatka sycąca i...
Vegan omlet (GF) z sosem majonezowo-pomidorowym
Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.
Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza...
Aromatyczna tarta z pieczarkami na ostro
Tarta z kaszy jaglanej, czerwonej soczewicy i pieczarek. Ciekawa opcja na obiad i na kolację w roślinnym wydaniu.
Uwielbiam tarty - wystarczy kasza, jakieś warzywa...
Najprostsze indyjskie naleśniki
Już od jakiegoś czasu chodziły za mną indyjskie smaki. Może to przez prowadzone ostatnio rozmowy o podróżach po tym najbardziej różnorodnym kraju świata. Gdy...