Szybkie placki z bułki, kaszy manny i warzyw
Marnowanie jedzenia? Nie ma mowy! Robimy placki z bułek i warzyw. Dodajemy indyjskie przyprawy i szybka przekąska gotowa. Pierwsza zasad w kuchni: nie marnuj jedzenia! …
Kotlety z kaszy orkiszowej i cieciorki
Nie masz czasu na obiad? Zrób coś na szybko – proste kotlety, do nich bukiet sałatek. W kuchni spędzisz 30 minut a zjesz zdrowy posiłek. …
Brukselki na słodko: z granatem i daktylami
Brukselka – malutka kapusta uprawiana w Belgii – jest chyba za mało przez nas doceniana. A szkoda, bo z tego niepozornego warzywa da się wyczarować …
Kotlety z kiszonej kapusty
Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot – kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i czerstwa …
Pasta z awokado i tofu
To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki – jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka …
Szybka sałatka z czerwonej fasoli i awokado
Sałatka z czerwonej fasoli i awokado – super opcja na lunch do pracy – pakujesz w pudełeczko i wyciągasz pożywny posiłek. Sałatka sycąca i bardzo …
Zdrowie na talerzu – pęczak z buraczkami i porem
Sałatka na zimno lub po podgrzaniu szybki lunch w pracy. Danie superzdrowe i dietetyczne, idealne na zimę ze względu na właściwości pora i buraków. Vege …
Pieczone frytki z marchewki
Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki. Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych. …
Leśne risotto na słodkim wywarze z marchewek (na białym winie, z kozakami)
Leśne risotto na słodkim wywarze z marchewek, z uduszonymi kozakami i białym winem. Ekstrawagancja w kuchni i smak niekoniecznie dla każdego. Nieco wytwornie, jak dla …
Zupa krem z pieczarek
Dla takiej zupy chce się wracać do domu – rozgrzewającej, gęstej, sycącej i pełnej smaku. Przygotowanej na dobrym, warzywnym bulionie, idealnie doprawionej, podanej z zieleniną …
Pieczarkowy pasztet
Pieczarki i kasza jaglana to połączenie idealne. Na kotlety, przystawkę, a nawet pasztet. Jaglanka bowiem ma neutralny smak i świetnie skleja masę. Pasztet jest zatem …
Pieczone kotlety z dyni piżmowej
Kotlety z dyni piżmowej. Zdrowa wersja z piekarnika. Na obiad i na kolację. Można podawać ze świeżymi warzywami, wykorzystać jako kotlety do burgerów. Vege Szamanka