Pasta z awokado i tofu
To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki – jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka …
Pudding na śniadanie (wegański jogurt)
Jeśli odpowiednio zaczniecie dzień – od wskazanych rano składników odżywczych czyli od białka i tłuszczu, zahamujecie skok kortyzolu i nagły wzrost cukru. Zapobiegniecie senności w …
Prosty przepis na cienkie naleśniki
Naleśniki – niby proste, niby żadnego talentu mieć nie trzeba, ale – no właśnie – nie zawsze wychodzą. A to za grube, a to się …
Pasta z zielonego groszku à la guacamole
Najszybszy i najprostszy dip imprezowy – do podania z chrupkim pieczywem, krakersami lub pokrojonymi w słupki warzywami. Do złudzenia przypomina słynne, meksykańskie guacamole. Zielony groszek nie …
Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek
Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek chili to propozycja na wiele okazji. Możecie ją podać z pokrojonymi warzywami, będzie ciekawą przekąską na imprezę. Dobrze …
Naleśniki ze szpinakiem
Zielone naleśniki – czyli przepis podstawowy na placki z dodatkiem szpinaku. Prosto, kolorowo i smacznie, czego chcieć więcej? W przygotowywaniu naleśników zawsze uwaga skupiona jest …
Tosty francuskie po wegańsku
Tosty francuskie w wegańskiej wersji! Po włosku, z sosem pomidorowym, świeżą bazylią i ziołami prowansalskimi. Joanna RutkowskaCześć! Jestem Joasia i jestem wegetariańską szamanką 🙂 Zapraszam …
Tofucznica
Tofucznica to świetna opcja na śniadanie. Wegański klasyk! Zobacz, jak zrobić tofucznicę idealną! Jest pyszna! Joanna RutkowskaCześć! Jestem Joasia i jestem wegetariańską szamanką 🙂 Zapraszam …
Placki z mąki ryżowej
Bezglutenowe, sycące naleśniki z kolendrą i kminem rzymskim to dobra opcja na późne, niedzielne śniadanie lub popołudniową obiadokolację. Samo ich przyrządzenie jest bardzo proste, ale …
Najprostsze indyjskie naleśniki
Już od jakiegoś czasu chodziły za mną indyjskie smaki. Może to przez prowadzone ostatnio rozmowy o podróżach po tym najbardziej różnorodnym kraju świata. Gdy wspominam …
Racuszki gruszkowe na mleczku kokosowym
Racuszki gruszkowe – kremowe, delikatne o lekko kokosowym smaku. Z niewielką ilością mąki i tłuszczu – oto racuszki na idealne, sycące śniadanie. Joanna RutkowskaCześć! Jestem …
Chleb z cukinii
Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy. Neutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się …