Pulpeciki z kaszy jaglanej, tofu i szpinaku w sosie pomidorowym

Pulpety w sosie pomidorowym - smak z dzieciństwa! Spróbujcie przepisu w wersji vegan -  z aromatycznym wędzonym tofu, delikatną jaglanką. Obiecuję, że jest pysznie! Smak...

5 pomysłów na szybkie rozgrzewające dania

Rozgrzewające potrawy czyli 5 pomysłów na szybkie jesienne dania. Zupy i gulasze w roślinnej wersji na chłodne dni.  Jak jest u Was? Bo u mnie...

Wegański karnıyarık czyli faszerowany bakłażan – kuchnia wegańska

Bakłażan faszerowany pomidorami, cebulą i w wegańskiej wersji - czerwoną soczewicą. Doprawiony cynamonem, kardamonem, oregano i niewielką ilością imbiru oraz chili. Prawdziwy król wśród...

Ekspresowa pizza z patelni (bez drożdży)

Bez drożdży, bez czekania i bez pieczenia! Chrupki spód, idealne ciasto. Szybki placek przypominający pizzę lub hm...wegański omlet? Na wierzch dowolne, ulubione składniki. Propozycja...

Ciecierzyca po indyjsku z ryżem

Ciecierzyca po indyjsku to szybkie jednogarnkowe danie, które zrobisz w 15 minut. Przyprawione kminem rzymskim, kolendrą, z dużą ilością ostrej papryki. Podajemy je z...

Kotlety z zielonej soczewicy + sos z suszonym pomidorów i chili

Kotlety z zielonej soczewicy i ziemniaków z sosem z suszonym pomidorów i papryczek chili Na blogu można już znaleźć kilka przepisów na wegańskie kotlety czy...

Delikatne pulpeciki z kalafiora w sosie koperkowym

Delikatne pulpeciki z kalafiora i ryżu w sosie koperkowym. Na tradycyjny polski obiad! Na szczęście ciężki tydzień dobiega końca i można nieco zwolnić. Niestety w...

Bataty z piekarnika na kolację

Bataty z piekarnika w towarzystwie cebulki, papryki, marchewki i fioletowych ziemniaków. Do tego aromatyczne zioła. Pyszne pieczone warzywa do podania z sałatką. Słodkie ziemniaki to...

Bezglutenowe, wegańskie placki z kaszy jaglanej – na słono

 Placki z kaszy jaglanej, podane z duszoną cebulką i pieczarkami, z dodatkiem świeżej pietruszki. Wegańskie, bezglutenowe. Podobno kaszy jaglanej brakuje tylko jednego - rozgłosu. Można...

Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser

  Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser w wersji wegańskiej, roślinnej. Ciasto bez jajek i mleka,  bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli tęsknicie za...

Prosta soczewica z pieczarkami

Soczewica z pieczarkami i dużą ilością świeżych ziół - na pyszny roślinny obiad. Do tego kotlet sojowe i bataty - nic więcej do jedzeniowego...

Placki z botwiny i warzyw

Placki z botwiny - wiosenne danie z resztek po gotowaniu botwinki. Nie wyrzucajcie liści, zróbcie z nich placki. Nie lubię marnować jedzenia, więc przy okazji...