Pasta z białej fasoli w stylu hummus
Trochę niepokoi mnie nazywanie wszelkich past kanapkowych hummusem, a gdy widzę „hummus z bobu”, to..ahh, ręce opadają. Hummus to nazwa potrawy: zasadniczymi składnikami jest zawsze …
Sos tatarski – najprostsza wersja
Szybkie połączenie składników dobrej jakości i po chwili cieszycie się mega dobrym sosem. Ja go uwielbiam! Vege Szamanka
Słodko-ostra pasta z pieczonej marchewki
Pasta z pieczonej marchewki czyli bomba karotenu z orientalną nutą, przyprawiona świeżym imbirem, cytrynową skórką, ostrą papryczką, aromatycznym kardamonem i ziarnami kolendry. Marchewka pieczona! Worki …
Pasztet z pieczonych warzyw i ryżu
Jedna z najważniejszych zasad w mojej kuchni: nie marnować jedzenia. Jeśli zostaje mi ugotowany ryż, nie wyrzucam – dokładam warzywa i robię kotlety, zapiekanki lub …
Kotleciki z groszku i jarmużu
Pieczone kulki z jarmużu i zielonego groszku w sosie ze świeżych, malinowych pomidorów. Kolacja doskonała! Jarmuż staje się coraz bardziej popularny, jednak w sieci wciąż …
Chleb z cukinii
Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy. Neutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się …
Pasta z białej fasoli wegańska najlepsza słodko-ostra (z daktylami, orzechami, chili i czosnkiem)
Pasta z białej fasoli wegańska – najlepsza! Jaka? W wersji słodko-ostrej z dodatkiem daktyli, orzechów laskowych, chili i czosnku. Do tego oliwa z oliwek, skórka …
Chlebek bananowy z malinami
Chlebek bananowy w wersji wegańskiej. Pieczony z malinami i pestkami dyni. Prosty przepis na cudowny wypiek, pieczywo idealne do słodkiego śniadania. Vege Szamanka
Proste ciasto czekoladowe
Szybkie i proste ciasto czekoladowe bez jajek, mleka i białego cukru. Przygotowane z mąki orkiszowej. Świetne na walentynki! Ciasto a’la brownie z mąki orkiszowej, kakao …
Bataty z czerwoną soczewicą
bataty nadziewane czerwoną soczewicą podane z sałatą rzymską w oleju rydzowym. Zdrowa i prosta propozycja na szybki, pełnowartościowy obiad. Komponując swoje posiłki, należy pamietać o …
Pieczone kotlety z soczewicy
Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi warzywami. …
Ciasto machewkowe z agrestową polewą
Ciasto marchewkowe to wegański klasyk – aromatyczne, miękkie, lekko wilgotne. Zróbcie je koniecznie, zniknie tego samego dnia! Vege Szamanka