Pasztet z soczewicy i białej fasoli
Zielona soczewica ma charakterystyczny smak, dlatego połączenie jej z białą fasolą sprawia, że pieczeń jest delikatna. Warto ją podać z sosem grzybowym i serwować na …
Pieczarkowy pasztet
Pieczarki i kasza jaglana to połączenie idealne. Na kotlety, przystawkę, a nawet pasztet. Jaglanka bowiem ma neutralny smak i świetnie skleja masę. Pasztet jest zatem …
Słodko-ostra pasta z pieczonej marchewki
Pasta z pieczonej marchewki czyli bomba karotenu z orientalną nutą, przyprawiona świeżym imbirem, cytrynową skórką, ostrą papryczką, aromatycznym kardamonem i ziarnami kolendry. Marchewka pieczona! Worki …
Pasta z cieciorki na kanapkę – smak à la tuńczyk
Przeglądając zagraniczne blogi, natknęłam się na wegańską sałatkę, która – rzekomo – przypomina w smaku popularną sałatkę z tuńczyka. Sama w życiu nie wpadłabym na …
Jak zrobić majonez bez jajek? Wypróbuj najszybszy sojonez
5 minut, 2 podstawowe składniki i przyprawy – to przepis na wegański majonez z mleka sojowego. Prosty i smaczny, a moim zdaniem nawet lepszy od …
Pasztet z pieczonych warzyw i ryżu
Jedna z najważniejszych zasad w mojej kuchni: nie marnować jedzenia. Jeśli zostaje mi ugotowany ryż, nie wyrzucam – dokładam warzywa i robię kotlety, zapiekanki lub …
Pasta z białej fasoli w stylu hummus
Trochę niepokoi mnie nazywanie wszelkich past kanapkowych hummusem, a gdy widzę „hummus z bobu”, to..ahh, ręce opadają. Hummus to nazwa potrawy: zasadniczymi składnikami jest zawsze …