Zupa krem z porów i jabłek
Najlepsza zupa jaką udało mi się zrobić i jaką jadłam – delikatna, kremowa, lekko słodka. Por + suszone morele i jabłko = prosty przepis na …
Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek
Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek chili to propozycja na wiele okazji. Możecie ją podać z pokrojonymi warzywami, będzie ciekawą przekąską na imprezę. Dobrze …
Pomidory pieczone w świeżych ziołach
Pomidory pieczone w świeżych ziołach – coś tak prostego, a odmieni zwykły obiad! Aromatyczne, miękkie, lekko zarumienione. A do tego niskokaloryczne! W ten burzowy wieczór …
Pasztet z soczewicy i białej fasoli
Zielona soczewica ma charakterystyczny smak, dlatego połączenie jej z białą fasolą sprawia, że pieczeń jest delikatna. Warto ją podać z sosem grzybowym i serwować na …
Pasta z białej fasoli w stylu hummus
Pasta z białej fasoli a’la hummus z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny. Fajna opcja do kanapek, i na imprezę do pokrojonych warzyw. Vege Szamanka
Wegański karnıyarık czyli faszerowany bakłażan – kuchnia wegańska
Bakłażan faszerowany pomidorami, cebulą i w wegańskiej wersji – czerwoną soczewicą. Doprawiony cynamonem, kardamonem, oregano i niewielką ilością imbiru oraz chili. Prawdziwy król wśród oberżyn …
Kapusta zasmażana – najlepszy przepis krok po kroku
Kapusta zasmażana to prosty, tradycyjny polski dodatek do wielu dań. Można ją zrobić z kapusty młodej, włoskiej lub kiszonej. Sprawdź przepis na kapustę kiszoną z …
Zdrowe frytki z batatów, brukwi i czarnej rzepy
Zdrowa przekąska do szkoły, pracy i na imprezę – frytki w wersji pieczonej, z minimalną ilością tłuszczu. Kombinacja trzech warzyw dla urozmaicenia smaków. Frytki z …
Grillowane placuszki z czerwonej fasoli w asyście cukinii
Jeśli ktoś jeszcze sądzi, że grill = mięso, a warzywa to tylko przekąski, to niech spróbuje sycących placków przygotowywanych na okrągłej cukinii. Smak zaskakujący, delikatny, …
Roladki z bakłażana
Grillowane, cienkie plastry bakłażana nadziane przyprawioną kaszą pęczak. Można je podać na ciepło lub na zimno – na liściach sałaty, ze świeżymi ziołami i pomidorkami …
Roladki z ciasta francuskiego
Prosta imprezowa przekąska, którą przygotujecie w pół godziny. Ciasto francuskie zawinięte z cukinią, pomidorkami cherry, oliwkami, bazylią i czosnkiem. Pomysł na ten przepis zrodził się …
Delikatne pulpeciki z kalafiora w sosie koperkowym
Delikatne pulpeciki z kalafiora i ryżu w sosie koperkowym. Na tradycyjny polski obiad! Na szczęście ciężki tydzień dobiega końca i można nieco zwolnić. Niestety w …