Jaglanka Zdrowych Mocy
Jaglanka z kurkumą, kardamonem , imbirem i cynamonem. Idealna na przeziębienie!
Składniki
- 100 g płatków jaglanych (1 szklanka)
- 400 g napoju sojowego niesłodzonego (2 szklanki)
- 1 łyżeczka kurkumy
- 1/2 łyżeczki imbiru sproszkowanego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki kardamonu mielonego
- 0,5 pomarańczy (sok z połówki)
- 2 łyżeczki erytrolu (lub innego słodzidła)
- 1 łyżeczka nasion chia
Przygotowanie
- Płatki jaglane opłucz pod bieżącą wodą, używając drobnego sitka
- Do małego garnuszka wrzuć płatki jaglane i wlej napój roślinny
- Dodaj przyprawy: kurkumę, imbir, cynamon, kardamon. Dodaj erytrol
- Gotuj około 5 minut na wolnym ogniu. Mieszaj w trakcie, by jaglanka się nie przypaliła
- Gdy płatki będą miękkie, a jaglanka będzie miała konsystencję papki, zdejmij z ognia i dodaj sok z połówki wyciśniętej pomarańczy. Wymieszaj.
- Jaglankę podawaj z pokrojoną w kostkę gruszką, nektarynką, masłem orzechowym. Na koniec posyp całość nasionami chia.