Moje odżywianie przechodziło przez różne etapy. Od zupełnie nieświadomego jedzenia wszystkiego, radykalny weganizm, skrupulatne liczenie każdej kalorii, po objadanie się przetworzonymi produktami. Jak jest teraz? …
Weganizm czy wegetarianizm. Kim jestem? Czy wpisuję się w nazwę? Czy jedzenie jest doktryną? I gdzie idzie nowy weganizm?
Lekarze w Szkocji przepisują leżenie w trawie, spacer po lesie, dotknięcie morza, karmienie ptaków czy rozmawianie ze zwierzętami.
Zaglądasz mi do talerza? Super! To miłe, że coś Cię zaskakuje, interesuje i chcesz wiedzieć więcej. Podpytaj, porozmawiaj, ale nie oceniaj. Moje wybory to MOJE …
