Wegański omlet – przepis podstawowy

Wegański omlet to propozycja na pełnowartościowe, syte śniadanie. Jest bardzo smaczny, a do tego ma dużą zawartość białka. Przepis baza, możecie go robić z...

Moja ulubiona tofucznica

Wegańska jajecznica, jajecznica bez jajek, tofucznica lub po prostu podsmażane tofu. Nieważne jak to nazwiecie - najważniejsze, że pokochacie. Nawet, jeśli nie lubicie tofu! Najbardziej...

Najprostsze indyjskie naleśniki

Już od jakiegoś czasu chodziły za mną indyjskie smaki. Może to przez prowadzone ostatnio rozmowy o podróżach po tym najbardziej różnorodnym kraju świata. Gdy...

Placuszki kukurydziane z owocami

Placuszki kukurydziane, bezglutenowe, idealne na weekendowe śniadanie. Świetnie smakują z owocami i domowymi konfiturami. W weekend moje śniadania wyglądają zupełnie inaczej niż te przygotowywane w...

Pasta z awokado i tofu

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne?...

Pasta z zielonego groszku à la guacamole

Najszybszy i najprostszy dip imprezowy - do podania z chrupkim pieczywem, krakersami lub pokrojonymi w słupki warzywami. Do złudzenia przypomina słynne, meksykańskie guacamole. Zielony groszek nie...

Sałatka z komosą ryżową i czerwoną fasolą

Sałatka z komosą ryżową (quinoa) i czerwoną fasolą - czyli porcja roślinnego białka w pysznej wersji. Do tego chrupiąca papryka i mnóstwo ziół.   Jak Wam...

Chleb z cukinii

Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy. Neutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się...

Cebulkowa pasta z tofu

Czym prostszy przepis, tym smaczniejsze dania. Zgadzacie się? Połączenie zaledwie dwóch składników, wzbogaconych o podstawowe przyprawy - czyli cebulkowa pasta z tofu. Do kanapek,...

Pasta z czerwonej fasoli

Pasta z czerwonej fasoli ze świeżymi pomidorkami i szczypiorkiem - opcja na zdrowe śniadanie, dodatek do obiadu czy szybką kolację. Zdrowo, prosto i smacznie! Szykujcie...

Racuchy orkiszowe z czekoladą na słodkie śniadanie

Racuchy orkiszowe możecie usmażyć na sobotnie czy niedzielne śniadanie dla całej rodziny i podać z ulubionymi dodatkami. Do środka dorzućcie to, co najbardziej lubicie:...

Naleśniki ze szpinakiem

Zielone naleśniki - czyli przepis podstawowy na placki z dodatkiem szpinaku. Prosto, kolorowo i smacznie, czego chcieć więcej? W przygotowywaniu naleśników zawsze uwaga skupiona jest...