Co jeść na śniadanie?
Co jeść na śniadanie? Naleśniki, płatki? Zapomnijcie o tym! Postawcie na zdrowie i śniadanie bogate w białko i tłuszcz. Białkowo-tłuszczowe śniadanie sprawi, że: w …
Moja ulubiona tofucznica
Wegańska jajecznica, jajecznica bez jajek, tofucznica lub po prostu podsmażane tofu. Nieważne jak to nazwiecie – najważniejsze, że pokochacie. Nawet, jeśli nie lubicie tofu! Najbardziej …
Grzanki z czarną fasolą, szpinakiem i musztardowym sosem tahini
Niesamowicie prosta przekąska, pożywne śniadanie a nawet zdrowa kolacja. Grzanki z białą fasolą, szpinakiem i cebulką polane musztardowym sosem tahini. Zamieńcie tradycyjne bruschetty i zapiekanki …
Migdałowa owsianka z truskawkami
Najszybsze pożywne śniadanie w pysznej letniej wersji. Owsianka gotowana na mleku migdałowym z truskawkami, bananem i mixem orzechów. Zdrowo, smacznie i fit! Truskawkowy sezon w …
Pasta z awokado i tofu
To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki – jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne? Kilka …
Naleśniki ze szpinakiem
Zielone naleśniki – czyli przepis podstawowy na placki z dodatkiem szpinaku. Prosto, kolorowo i smacznie, czego chcieć więcej? W przygotowywaniu naleśników zawsze uwaga skupiona jest …
Cebulkowa pasta z tofu
Czym prostszy przepis, tym smaczniejsze dania. Zgadzacie się? Połączenie zaledwie dwóch składników, wzbogaconych o podstawowe przyprawy – czyli cebulkowa pasta z tofu. Do kanapek, na …
Chleb z cukinii
Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy. Neutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się …
Vegan omlet (GF) z sosem majonezowo-pomidorowym
Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek – wykonany z mąki z ciecierzycy. Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza …
Ekspresowa pizza z patelni (bez drożdży)
Pizza z patelni: bez drożdży, bez czekania i bez pieczenia! Chrupki spód, idealne ciasto. Szybki placek przypominający pizzę lub hm…wegański omlet? Na wierzch dowolne, ulubione …