Naleśniki ze szpinakiem

Zielone naleśniki - czyli przepis podstawowy na placki z dodatkiem szpinaku. Prosto, kolorowo i smacznie, czego chcieć więcej? W przygotowywaniu naleśników zawsze uwaga skupiona jest...

Cebulkowa pasta z tofu

Czym prostszy przepis, tym smaczniejsze dania. Zgadzacie się? Połączenie zaledwie dwóch składników, wzbogaconych o podstawowe przyprawy - czyli cebulkowa pasta z tofu. Do kanapek,...

Chleb z cukinii

Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy. Neutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się...

Vegan omlet (GF) z sosem majonezowo-pomidorowym

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.  Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza...

Ekspresowa pizza z patelni (bez drożdży)

Bez drożdży, bez czekania i bez pieczenia! Chrupki spód, idealne ciasto. Szybki placek przypominający pizzę lub hm...wegański omlet? Na wierzch dowolne, ulubione składniki. Propozycja...

Pasta z zielonego groszku à la guacamole

Najszybszy i najprostszy dip imprezowy - do podania z chrupkim pieczywem, krakersami lub pokrojonymi w słupki warzywami. Do złudzenia przypomina słynne, meksykańskie guacamole. Zielony groszek nie...

Racuszki gruszkowe na mleczku kokosowym

Racuszki gruszkowe - kremowe, delikatne o lekko kokosowym smaku. Z niewielką ilością mąki i tłuszczu - oto racuszki na idealne, sycące śniadanie. Placki, naleśniki, racuchy...

Prosty przepis na cienkie naleśniki

Naleśniki - niby proste, niby żadnego talentu mieć nie trzeba, ale - no właśnie - nie zawsze wychodzą. A to za grube, a to...

Placki z mąki ryżowej

Bezglutenowe, sycące naleśniki z kolendrą i kminem rzymskim to dobra opcja na późne, niedzielne śniadanie lub popołudniową obiadokolację. Samo ich przyrządzenie jest bardzo proste,...

Tofucznica

Pokruszone i podsmażone tofu, z szalotką i pomidorem, doprawione czarną solą, pieprzem i kurkumą. Nie, nie tęsknię za jajecznicą i niedzielnym staniem nad patelnią. Tofucznica...

Najprostsze indyjskie naleśniki

Już od jakiegoś czasu chodziły za mną indyjskie smaki. Może to przez prowadzone ostatnio rozmowy o podróżach po tym najbardziej różnorodnym kraju świata. Gdy...

Tosty francuskie po wegańsku – wersja włoska

Tosty francuskie w wegańskiej wersji! Po włosku, z sosem pomidorowym, świeżą bazylią i ziołami prowansalskimi.  Czasami zdarza mi się zatęsknić za tym, co jadłam jako...