Letnie curry z cukinią, pomidorami i soczewicą

Curry z cukinią, pomidorami i soczewicą to aromatyczna letnia odsłona dania inspirowanego kuchnią indyjską. Pożywny sos będzie idealnie komponował się z ryżem, chlebkami pita...

Najlepsze wege przepisy września

Najlepsze wege przepisy września - co najczęściej gotowaliście w ubiegłym miesiącu? Zapraszam na małe podsumowanie. Kotlety, ciasto a może pasta? We wrześniu rządziły kotlety z...

Burgery z „rwaną” marchewką, soczewicą i domowym sosem BBQ

"Rwana" marchewka w burgerze z domowym sosem barbecue - mistrzostwo świata! Musicie koniecznie tego spróbować. Rwana marchewka to roślinny odpowiednik znanego dania pulled pork. Do...

Szybkie (i najlepsze) kotlety z pieczarek

Kotlety z pieczarek i z mąki z ciecierzycy - dobry pomysł na wykorzystanie nadmiaru pieczarek w lodówce. Szybkie i proste, a do tego bardzo...

Leśne risotto na słodkim wywarze z marchewek (na białym winie, z...

Leśne risotto na słodkim wywarze z marchewek, z uduszonymi kozakami i białym winem. Ekstrawagancja w kuchni i smak niekoniecznie dla każdego. Nieco wytwornie, jak...

Recyklingowe klopsiki z warzyw z bulionu + sos pomidorowy

Recyklingowe klopsiki z warzyw z bulionu, kaszy jaglanej i soczewicy. Upieczone podajemy na wyrazistej rukoli i polewamy pikantnym sosem pomidorowym. Obiad albo przekąska do...

Burgery z soczewicy i cukinii

Delikatne, ale wyraziste w smaku - genialnie czuć w nich soczewicę, cukinia lekko dopełnia ich smak. Same kotlety bez glutenu, jedynie z dodatkiem skrobi...

Klopsiki z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej

Klopsiki z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej z dużą ilością świeżych ziół, kminem rzymskim, polanem słodkim sosem musztardowym. Pomysł na ciekawy obiad lub kolację. Podobne...

Tarta z młodą kapustą

Poznajcie młodą kapustę w innej wersji. Nie jako dodatek do dań - a jako danie główne. Zapieczona w lekko kruchym cieście, delikatna i nieco...

Makaron z sosem szpinakowym – zdrowa wegańska pasta

Makaron z sosem szpinakowym w wersji wegańskiej, z nerkowcami i dużą ilością pietruszki. Jest totalnie niesamowity w smaku!  Makaron z sosem szpinakowym Kilka prostych składników, 15...

Kotlety z białej fasoli i kukurydzy

Kotlety z białej fasoli i kukurydzy to opcja na wykorzystanie puszkowych zapasów. Zajrzyjcie do swoich spiżarek i szafek, by szybko zrobić dobry obiad! W mojej...

Pieczone kotlety z kaszy jaglanej i groszku

 Superzdrowe, sycące kotleciki bez tłuszczu. Przygotowane z jednej z najzdrowszych kasz - kaszy jaglanej i zielonego groszku. Zawierają dużo dobrze przyswajalnego białka roślinnego, błonnika...