Makaron z sosem szpinakowym – zdrowa wegańska pasta

Makaron z sosem szpinakowym w wersji wegańskiej, z nerkowcami i dużą ilością pietruszki. Jest totalnie niesamowity w smaku!  Makaron z sosem szpinakowym Kilka prostych składników, 15...

Pasta z białej fasoli najlepsza słodko-ostra (z daktylami, orzechami, chili i...

Pasta z białej fasoli najlepsza! Jaka? W wersji słodko-ostrej z dodatkiem daktyli, orzechów laskowych, chili i czosnku. Do tego oliwa z oliwek, skórka z...

Letnie curry z cukinią, pomidorami i soczewicą

Curry z cukinią, pomidorami i soczewicą to aromatyczna letnia odsłona dania inspirowanego kuchnią indyjską. Pożywny sos będzie idealnie komponował się z ryżem, chlebkami pita...

Recyklingowe klopsiki z warzyw z bulionu + sos pomidorowy

Recyklingowe klopsiki z warzyw z bulionu, kaszy jaglanej i soczewicy. Upieczone podajemy na wyrazistej rukoli i polewamy pikantnym sosem pomidorowym. Obiad albo przekąska do...

Fasolka szparagowa przepis z kalafiorem i kaszą bulgur w świeżych ziołach

Fasolka szparagowa przepis z kalafiorem bez masła i bułki tartej? Tak! I uwierzcie, że może być pysznie. Wystarczy połączyć oba te sezonowa warzywa i...

Ciecierzyca po indyjsku z ryżem

Ciecierzyca po indyjsku to szybkie jednogarnkowe danie, które zrobisz w 15 minut. Przyprawione kminem rzymskim, kolendrą, z dużą ilością ostrej papryki. Podajemy je z...

Wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej

Wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej do pieczenia lub smażenia. Przyprawione lubczykiem, cząbrem ogrodowym i czosnkiem niedźwiedzim. Wiecie, jak bardzo lubię roślinne kotlety...

Kotlety z białej fasoli i kukurydzy

Kotlety z białej fasoli i kukurydzy to opcja na wykorzystanie puszkowych zapasów. Zajrzyjcie do swoich spiżarek i szafek, by szybko zrobić dobry obiad! W mojej...

Bataty z piekarnika na kolację

Bataty z piekarnika w towarzystwie cebulki, papryki, marchewki i fioletowych ziemniaków. Do tego aromatyczne zioła. Pyszne pieczone warzywa do podania z sałatką. Słodkie ziemniaki to...

Focaccia z pomidorami, czarnymi oliwkami i rozmarynem

Focaccia czyli włoski chlebek - przepis na podstawowe, pyszne pieczywo z gorącej Italii. Wyrastające w aromacie rozmarynu ciasto, dopieszczone oliwą z oliwek z Sardynii....

Zupa brokułowa z koperkiem

Zupa brokułowa z koperkiem, na moim idealnym wywarze warzywnym. Cudownie zielona. Lato na stole, nadzieja w kolorze, smak lekki a zarazem tak wyrazisty, że...

Sałatka z komosą ryżową i czerwoną fasolą

Sałatka z komosą ryżową (quinoa) i czerwoną fasolą - czyli porcja roślinnego białka w pysznej wersji. Do tego chrupiąca papryka i mnóstwo ziół.   Jak Wam...