Pieczone frytki z marchewki

Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki.

Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych. Możecie być pewni, że z przyjęcia znikną w pierwszej kolejności, a dzieci je pokochają. Nie trzeba się przy nich natrudzić – nie wiem, jak dla Was, ale dla mnie obieranie ziemniaków to koszmar, zatem marchewkowa wersja frytek będzie już pierwszą w kolejności, jeśli chodzi o nieskomplikowane przekąski. Frytki można podać z dowolnym sosem – czosnkowym, majonezowym (przepis na wegański majonez tutaj), czy po prostu zjeść je z keczupem.

Pieczone frytki z marchewki:

Składniki:

• 4 duże marchewki
• 1 łyżeczka tymianku
• 1 łyżeczka ziół prowansalskich
• 2 łyżki oleju – ja użyłam Kujawskiego z cytryną i czosnkiem (stąd lekko cytrynowy smak – jeśli go nie macie użyjcie 2 łyżeczek soku z cytryny)