Ciasto machewkowe z agrestową polewą

Ciasto marchewkowe to wegański klasyk - aromatyczne, miękkie, lekko wilgotne. Zróbcie je koniecznie, zniknie tego samego dnia! Wykorzystywanie warzyw do ciast jest już coraz bardziej...

Kotlety z zielonego groszku i białej fasoli

Zrobicie je w 15 minut, zużyjecie tylko kilka składników, a zjecie praktycznie od razu. Szybkie kotleciki z zielonego groszku i białej fasoli to duża...

Tymiankowa pasta z kalafiora

Delikatny kalafior i mocno aromatyczny tymianek - połączenie na smakowitą, lekką i mało kaloryczną pastę do smarowania. Zdrowa kuchnia nie zawsze musi wiązać się z...

Pasta z awokado i tofu

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne?...

Zupa krem z pieczarek

Dla takiej zupy chce się wracać do domu - rozgrzewającej, gęstej, sycącej i pełnej smaku. Przygotowanej na dobrym, warzywnym bulionie, idealnie doprawionej, podanej z...

Cebulkowa pasta z tofu

Czym prostszy przepis, tym smaczniejsze dania. Zgadzacie się? Połączenie zaledwie dwóch składników, wzbogaconych o podstawowe przyprawy - czyli cebulkowa pasta z tofu. Do kanapek,...

Kotleciki z groszku i jarmużu

Pieczone kulki z jarmużu i zielonego groszku w sosie ze świeżych, malinowych pomidorów. Kolacja doskonała! Jarmuż staje się coraz bardziej popularny, jednak w sieci wciąż...

Wegańskie pesto z bazylii

Pesto z aromatycznej bazylii, w wersji wegańskiej - bez parmezanu. Z nerkowcami i orzeszkami ziemnymi. Lekko słodkie, idealne do makaronu, gnocchi, kopytek czy posmarowania...

Najlepsza wegańska pasta bezjajeczna

Zjedz coś dobrego! Pastę, która smakuje jak jajeczna, ale nie ma w niej nic, co zwierzęce. Pyszna, wiosenna, zdrowo dobra! Być może niektórzy stwierdzą, że...

Sałatka z kaszą bulgur

Zdrowa, syta sałatka z kaszą bulgur, orzeszkami ziemnymi, rodzynkami i pestkami słonecznika. Lekko słodka, z dodatkiem świeżych warzyw. Wielkanoc spędziłam w Warszawie, pogoda nie dopisywała,...

Kokosowa pasta z białej fasoli

Lekko słodka, kanapkowa pasta z białej fasoli. Zdecydowanie dla kochających smak kokosa.   Past nigdy dość, prawda? Choć muszę przyznać, że w moim poprzednim - niewegańskim...

Pasta z żółtego grochu – bez namaczania, superszybka

Wyśmienita pasta do pieczywa, przygotowana z grochu, duszonej cebulki, ziół i oliwy. Fava to popularna grecka przekąska, jeden z najprostszych dipów podawany do różnych dań....