Szarlotka

Jabłecznik czy też szarlotka w wersji wegańskiej - bez jajek, mleka, masła. W 100% roślinnie. Bez ubijania, ucierania, miksowania. Banalnie prosto, szybko i co...

Wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej

Wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej do pieczenia lub smażenia. Przyprawione lubczykiem, cząbrem ogrodowym i czosnkiem niedźwiedzim. Wiecie, jak bardzo lubię roślinne kotlety...

Napój chia – podstawowy: nasiona z wodą i cytryną

Nasiona hiszpańskiej szałwii mają wielką moc. Chia zaliczana jest do tzw. superfoods, czyli superżywności. Warto ją włączyć o diety z wielu powodów. Polecam połączyć nasiona...

Pieczone kotlety z soczewicy

Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi...

Wegańskie pesto z bazylii

Pesto z aromatycznej bazylii, w wersji wegańskiej - bez parmezanu. Z nerkowcami i orzeszkami ziemnymi. Lekko słodkie, idealne do makaronu, gnocchi, kopytek czy posmarowania...

Kokosowa zupa z czerwonej soczewicy

Kokosowa zupa z soczewicy - idealna w smaku, sycąca, z dodatkiem mleczka kokosowego, imbiru i kurkumy. Wegańska, zdrowa i pyszna! Wszystkie orientalne zupy kocham nie...

Genialna zapiekanka z ziemniaków, szpinaku, cebuli i pieczarek z wegańskim sosem...

Zrobienie tej zapiekanki zajmuje nieco czasu, ale uwierzcie - warto. Być może nie wygląda zbyt pięknie, ale smak ma idealny. Sos beszamelowy na mleku...

Pesto z natki młodej marchewki

Pesto z natki młodej marchewki to przepięknie zielony sos, który może posłużyć jako baza do wielu dań. Zdrowa opcja na niemarnowanie jedzenia, prawda? W sklepach...

Szybkie (i najlepsze) kotlety z pieczarek

Kotlety z pieczarek i z mąki z ciecierzycy - dobry pomysł na wykorzystanie nadmiaru pieczarek w lodówce. Szybkie i proste, a do tego bardzo...

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej + sałata lodowa z sosem...

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej w towarzystwie sałaty lodowej z sosem tahini - lekka przekąska lub pomysł na wegański obiad w wersji super...

Ekspresowa pizza z patelni (bez drożdży)

Bez drożdży, bez czekania i bez pieczenia! Chrupki spód, idealne ciasto. Szybki placek przypominający pizzę lub hm...wegański omlet? Na wierzch dowolne, ulubione składniki. Propozycja...

Kotlety z kiszonej kapusty

Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot - kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i...