Kotlety z kiszonej kapusty

Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot - kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i...

Napój chia – podstawowy: nasiona z wodą i cytryną

Nasiona hiszpańskiej szałwii mają wielką moc. Chia zaliczana jest do tzw. superfoods, czyli superżywności. Warto ją włączyć o diety z wielu powodów. Polecam połączyć nasiona...

Genialna zapiekanka z ziemniaków, szpinaku, cebuli i pieczarek z wegańskim sosem...

Zrobienie tej zapiekanki zajmuje nieco czasu, ale uwierzcie - warto. Być może nie wygląda zbyt pięknie, ale smak ma idealny. Sos beszamelowy na mleku...

Ciecierzyca po indyjsku z ryżem

Ciecierzyca po indyjsku to szybkie jednogarnkowe danie, które zrobisz w 15 minut. Przyprawione kminem rzymskim, kolendrą, z dużą ilością ostrej papryki. Podajemy je z...

Kokosowa zupa z czerwonej soczewicy

Kokosowa zupa z soczewicy - idealna w smaku, sycąca, z dodatkiem mleczka kokosowego, imbiru i kurkumy. Wegańska, zdrowa i pyszna! Wszystkie orientalne zupy kocham nie...

Szybkie (i najlepsze) kotlety z pieczarek

Kotlety z pieczarek i z mąki z ciecierzycy - dobry pomysł na wykorzystanie nadmiaru pieczarek w lodówce. Szybkie i proste, a do tego bardzo...

Roladki z ciasta francuskiego

 Prosta imprezowa przekąska, którą przygotujecie w pół godziny. Ciasto francuskie zawinięte z cukinią, pomidorkami cherry, oliwkami, bazylią i czosnkiem.  Pomysł na ten przepis zrodził się...

Pieczone kotlety z soczewicy

Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi...

Wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej

Wegańskie kotlety z soczewicy i kaszy jaglanej do pieczenia lub smażenia. Przyprawione lubczykiem, cząbrem ogrodowym i czosnkiem niedźwiedzim. Wiecie, jak bardzo lubię roślinne kotlety...

Delikatne pulpeciki z kalafiora w sosie koperkowym

Delikatne pulpeciki z kalafiora i ryżu w sosie koperkowym. Na tradycyjny polski obiad! Na szczęście ciężki tydzień dobiega końca i można nieco zwolnić. Niestety w...

Bataty z piekarnika na kolację

Bataty z piekarnika w towarzystwie cebulki, papryki, marchewki i fioletowych ziemniaków. Do tego aromatyczne zioła. Pyszne pieczone warzywa do podania z sałatką. Słodkie ziemniaki to...

Najprostsze ciasto z jabłkami – bez jajek, masła i mleka...

Mama często daje mi już zesmażone jabłka - te leżały ostatnio w lodówce już od tygodnia, więc żeby się nie zmarnowały, postanowiłam je jakoś...