Bataty z czerwoną soczewicą
bataty nadziewane czerwoną soczewicą podane z sałatą rzymską w oleju rydzowym. Zdrowa i prosta propozycja na szybki, pełnowartościowy obiad.
Komponując swoje posiłki, należy pamietać o...
Pasta z cieciorki na kanapkę – smak à la tuńczyk
Przeglądając zagraniczne blogi, natknęłam się na wegańską sałatkę, która - rzekomo - przypomina w smaku popularną sałatkę z tuńczyka. Sama w życiu nie wpadłabym...
Pieczone kotlety z soczewicy
Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi...
Sos tatarski – najprostsza wersja
Szybkie połączenie składników dobrej jakości i po chwili cieszycie się mega dobrym sosem. Ja go uwielbiam!
Zawsze uwielbiałam sos tatarski! Wiem, że do zbyt zdrowych...
Tymiankowa pasta z kalafiora
Delikatny kalafior i mocno aromatyczny tymianek - połączenie na smakowitą, lekką i mało kaloryczną pastę do smarowania.
Zdrowa kuchnia nie zawsze musi wiązać się z...
Pasta z białej fasoli w stylu hummus
Trochę niepokoi mnie nazywanie wszelkich past kanapkowych hummusem, a gdy widzę "hummus z bobu", to..ahh, ręce opadają. Hummus to nazwa potrawy: zasadniczymi składnikami jest...
Jak zrobić majonez bez jajek? Wypróbuj najszybszy sojonez
5 minut, 2 podstawowe składniki i przyprawy - to przepis na wegański majonez z mleka sojowego. Prosty i smaczny, a moim zdaniem nawet lepszy...
Pasta z zielonego groszku à la guacamole
Najszybszy i najprostszy dip imprezowy - do podania z chrupkim pieczywem, krakersami lub pokrojonymi w słupki warzywami. Do złudzenia przypomina słynne, meksykańskie guacamole.
Zielony groszek nie...
Pomidory pieczone w świeżych ziołach
Pomidory pieczone w świeżych ziołach - coś tak prostego, a odmieni zwykły obiad! Aromatyczne, miękkie, lekko zarumienione. A do tego niskokaloryczne!
W ten burzowy wieczór...
Sałatka z kaszą bulgur
Zdrowa, syta sałatka z kaszą bulgur, orzeszkami ziemnymi, rodzynkami i pestkami słonecznika. Lekko słodka, z dodatkiem świeżych warzyw.
Wielkanoc spędziłam w Warszawie, pogoda nie dopisywała,...
Wegańskie dipy: czosnkowy i koperkowy
Sosy do burgerów, frytek z marchewki, selera czy pietruszki, dodatek do kanapek i wielu innych innych dań. Wegańskie dipy na bazie sojonezu czyli majonezu...