Pasztet z soczewicy i białej fasoli

Zielona soczewica ma charakterystyczny smak, dlatego połączenie jej z białą fasolą sprawia, że pieczeń jest delikatna. Warto ją podać z sosem grzybowym i serwować...

Pieczarkowy pasztet

Pieczarki i kasza jaglana to połączenie idealne. Na kotlety, przystawkę, a nawet pasztet. Jaglanka bowiem ma neutralny smak i świetnie skleja masę. Pasztet jest...

Tortilla z ciasta na pizzę

Pizza na lunch w pracy? Czemu nie - tylko jak zabrać ją z domu? Miłośnicy włoskiego placka niech rozważą jej alternatywę - wystarczy ciasto...

Kotlety z kiszonej kapusty

Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot - kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i...

Pieczone kotleciki z dyni piżmowej

Butternut squash czyli dynia piżmowa jest bardzo popularna w Wielkiej Brytanii. Do Polski wkracza powoli, ale coraz częściej można ją upolować na lokalnych bazarkach....

Brukselki na słodko: z granatem i daktylami

 Brukselka - malutka kapusta uprawiana w Belgii - jest chyba za mało przez nas doceniana. A szkoda, bo z tego niepozornego warzywa da się...

Pasta z białej fasoli w stylu hummus

Pasta z białej fasoli a'la hummus z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny. Fajna opcja do kanapek, i na imprezę do pokrojonych warzyw. Trochę niepokoi...

Smarowidło I klasy: pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek

Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek chili to propozycja na wiele okazji. Możecie ją podać z pokrojonymi warzywami, będzie ciekawą przekąską na imprezę....

Grillowane placuszki z czerwonej fasoli w asyście cukinii

Jeśli ktoś jeszcze sądzi, że grill = mięso, a warzywa to tylko przekąski, to niech spróbuje sycących placków przygotowywanych na okrągłej cukinii. Smak zaskakujący,...

Delikatne pulpeciki z kalafiora w sosie koperkowym

Delikatne pulpeciki z kalafiora i ryżu w sosie koperkowym. Na tradycyjny polski obiad! Na szczęście ciężki tydzień dobiega końca i można nieco zwolnić. Niestety w...

Papryka faszerowana ryżem i świeżym szpinakiem

Papryka z ryżem i szpinakiem to propozycja na roślinną kolację. Dobrze przyprawiony szpinak w połączeniu z pieczonymi paprykami daje ciekawą kompozycję smaków. Wstyd się przyznać,...