Pieczone kotleciki z dyni piżmowej

Butternut squash czyli dynia piżmowa jest bardzo popularna w Wielkiej Brytanii. Do Polski wkracza powoli, ale coraz częściej można ją upolować na lokalnych bazarkach....

Ciasto ze śliwkami z kokosowym budyniem i kruszonką

Czas na coś słodkiego! Klasyczne kruche ciasto ze śliwkami z lekkim urozmaiceniem: kokosowym budyniem. Robiliście już w tym sezonie ciasto ze śliwkami? Za mną takie...

Ciasto ze śliwkami z kruszonką

Ciasto ze śliwkami czyli jesienny placek, który z pewnością gościł w wielu domach. Szykujcie śliwki i przygotujcie się na roślinną wersję tego klasycznego smakołyku! Śliwki...

Moja ulubiona tofucznica

Wegańska jajecznica, jajecznica bez jajek, tofucznica lub po prostu podsmażane tofu. Nieważne jak to nazwiecie - najważniejsze, że pokochacie. Nawet, jeśli nie lubicie tofu! Najbardziej...

Słodko-ostra pasta z pieczonej marchewki

Pasta z pieczonej marchewki czyli bomba karotenu z orientalną nutą, przyprawiona świeżym imbirem, cytrynową skórką, ostrą papryczką, aromatycznym kardamonem i ziarnami kolendry. Marchewka pieczona!  Worki...

Bezglutenowa pizza (mąka z ciecierzycy)

Dla tęskniących za pizzą bezglutenowców! Zdrowa, dietetyczna, w 100% roślinna i do tego megasmaczna. Wykonana z mąki z ciecierzycy i drożdży. Bez wyrabiania. Czy...

Szybka sałatka z czerwonej fasoli i awokado

Sałatka z czerwonej fasoli i awokado - super opcja na lunch do pracy - pakujesz w pudełeczko i wyciągasz pożywny posiłek. Sałatka sycąca i...

Vegan korma na szybko po mojemu

gęsty, lekko słodki sos z orzechów nerkowca, z kminem rzymskim, garam masala, kolendrą. Kocham indyjską kuchnię. I nigdy chyba nie będę w stanie odtworzyć smaku...

Pasta z zielonego groszku à la guacamole

Najszybszy i najprostszy dip imprezowy - do podania z chrupkim pieczywem, krakersami lub pokrojonymi w słupki warzywami. Do złudzenia przypomina słynne, meksykańskie guacamole. Zielony groszek nie...

Żółta fasolka szparagowa z kalafiorem i kaszą bulgur w świeżych ziołach

Żółta fasolka szparagowa i kalafior bez masła i bułki tartej? Tak! I uwierzcie, że może być pysznie. Wystarczy połączyć oba te sezonowa warzywa i...

Czeremcha owoc – przepis na sok i nalewkę

Czeremcha owoc czyli małe czarne, słodkawe owoce. Jak ją zbierać? Co z niej przyrządzić? Wybierz się ze mną do lasu po te późno letnie...

Czekoladowe ciasto z bananów i marchewki

Czekoladowe ciasto z bananów i marchewki - pyszne brownie na jesienne wieczory. Sprawdź prosty przepis na wegańskie ciasto bez jajek. Macie tak czasami, że coś...