Młoda kapusta – najlepszy przepis

Młoda kapusta: hit wiosny, smak dzieciństwa. Pachnąca koperkiem, delikatna. Idealna do młodych ziemniaków, warzywnych kotletów. Polska kuchnia jest pełna warzyw, szczególnie wiosną i latem. Nowalijki...

Pasta z białej fasoli w stylu hummus

Trochę niepokoi mnie nazywanie wszelkich past kanapkowych hummusem, a gdy widzę "hummus z bobu", to..ahh, ręce opadają. Hummus to nazwa potrawy: zasadniczymi składnikami jest...

Brukselki na słodko: z granatem i daktylami

 Brukselka - malutka kapusta uprawiana w Belgii - jest chyba za mało przez nas doceniana. A szkoda, bo z tego niepozornego warzywa da się...

Szybkie fusilli z warzywami

Wiosną i latem nie lubimy stać w kuchni - słoneczne dni lepiej spędzać na świeżym powietrzu. Jednak jak już zabieramy się do gotowania, szukamy...

Pasta z brokuła do pieczywa lub do makaronu

Pasta z brokuła do pieczywa lub do makaronu - na zimno i na ciepło. Spróbuj nowego połączenia! Za zielonymi różyczkami nie wszyscy przepadają, ale połączenie...

Pieczone frytki z marchewki

Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki. Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych....

Gulasz na zdrowie! Z czarnym ryżem i nasionami konopi

Sycący, rozgrzewający i prosty - gulasz na zdrowie, czyli idealny na jesień! A do niego świetne dodatki: czarny ryż, szczypiorek i nasiona konopii. Czy dietą...

Megatarta (quiche) z pizzowym ciastem i bakłażanem

Długo szukałam rozwiązania, w jaki sposób zrobić meganadzianą tartę bez sosu z dodatkiem jajek czy śmietany. Do tej tarty wykorzystałam ciasto na pizzę, środek...

Smarowidło I klasy: pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek

Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek chili to propozycja na wiele okazji. Możecie ją podać z pokrojonymi warzywami, będzie ciekawą przekąską na imprezę....

Burgery z buraków + bułki wegańskie

Tani obiad? Czemu nie! Zdrowo - jak najbardziej, i co najważniejsze - ciekawie i smacznie. Kocham buraki pod każdą postacią, a że nigdy nie jadłam...