Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser

  Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser w wersji wegańskiej, roślinnej. Ciasto bez jajek i mleka,  bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli tęsknicie za...

Kotlety z czerwonej fasoli, soczewicy i jaglanki

Kotlety z czerwonej fasoli, soczewicy i kaszy jaglanej - idealne do burgerów. Dziś na obiad były treściwe kotlety o prostym smaku. My je zjedliśmy jako...

Pasta z brokuła do pieczywa lub do makaronu

Pasta z brokuła do pieczywa lub do makaronu - na zimno i na ciepło. Spróbuj nowego połączenia! Za zielonymi różyczkami nie wszyscy przepadają, ale połączenie...

Pachnący kokosem dahl – czyli zupa zupełnie niepolska

Czerwona soczewica - a co to, a do czego? Jeszcze 3 lata temu nie wiedziałabym z czym to się je:) Wegetarianizm, a teraz też...

Pyszna daktyliada czyli czekolada z daktyli

Kto nie kocha czekolady? Tęsknię za słodkościami, ale wiem też, że rezygnacja z mleka wcale nie oznacza zaprzestania łasuchowania czekoladowych kremów. Daktyle, które naturalnie...

Najprostsze ciasto z jabłkami – bez jajek, masła i mleka...

Mama często daje mi już zesmażone jabłka - te leżały ostatnio w lodówce już od tygodnia, więc żeby się nie zmarnowały, postanowiłam je jakoś...

Genialna zapiekanka z ziemniaków, szpinaku, cebuli i pieczarek z wegańskim sosem...

Zrobienie tej zapiekanki zajmuje nieco czasu, ale uwierzcie - warto. Być może nie wygląda zbyt pięknie, ale smak ma idealny. Sos beszamelowy na mleku...

Burgery z buraków + bułki wegańskie

Tani obiad? Czemu nie! Zdrowo - jak najbardziej, i co najważniejsze - ciekawie i smacznie. Kocham buraki pod każdą postacią, a że nigdy nie jadłam...

Zapiekanka z kaszy kukurydzianej, pomidorów i papryki

Zostałam zaproszona na śniadanie do znajomych, na które każdy miał coś przygotować. Moją pierwszą myślą były pasty - zmiksowałam dwie, jednak chciałam zrobić coś...

Placki z botwiny i warzyw

Placki z botwiny - wiosenne danie z resztek po gotowaniu botwinki. Nie wyrzucajcie liści, zróbcie z nich placki. Nie lubię marnować jedzenia, więc przy okazji...

Aloo dum czyli ziemniaczki po pendżabsku – Indie na talerzu

Kurkuma, imbir, świeża kolendra, chili - kocham mieszanki indyjskich smaków, prostotę przygotowywania dań, ich aromat i sposób podawania. Mogłabym zamieszkać w pięknej Kerali, codziennie...

Co na kanapkę? Pasta z czerwonej fasoli z nerkowcami i koperkiem

Po ostatniej wizycie w knajpie Tel- Aviv natchnęło mnie na pastę z czerwonej fasoli. Podawana tam ma słodki smak, dodano do niej chyba włoskie...