Najprostsze indyjskie naleśniki

Już od jakiegoś czasu chodziły za mną indyjskie smaki. Może to przez prowadzone ostatnio rozmowy o podróżach po tym najbardziej różnorodnym kraju świata. Gdy...

Moja ulubiona tofucznica

Wegańska jajecznica, jajecznica bez jajek, tofucznica lub po prostu podsmażane tofu. Nieważne jak to nazwiecie - najważniejsze, że pokochacie. Nawet, jeśli nie lubicie tofu! Najbardziej...

Cebulkowa pasta z tofu

Czym prostszy przepis, tym smaczniejsze dania. Zgadzacie się? Połączenie zaledwie dwóch składników, wzbogaconych o podstawowe przyprawy - czyli cebulkowa pasta z tofu. Do kanapek,...

Vegan omlet (GF) z sosem majonezowo-pomidorowym

Wegańska, bezglutenowa opcja na sycące śniadanie. Przepis podstawowy na omlet bez jajek - wykonany z mąki z ciecierzycy.  Besan czyli mąka z ciecierzycy powoli wkracza...

Pasta z czerwonej fasoli

Pasta z czerwonej fasoli ze świeżymi pomidorkami i szczypiorkiem - opcja na zdrowe śniadanie, dodatek do obiadu czy szybką kolację. Zdrowo, prosto i smacznie! Szykujcie...

Wegański omlet – przepis podstawowy

Wegański omlet to propozycja na pełnowartościowe, syte śniadanie. Jest bardzo smaczny, a do tego ma dużą zawartość białka. Przepis baza, możecie go robić z...

Placuszki kukurydziane z owocami

Placuszki kukurydziane, bezglutenowe, idealne na weekendowe śniadanie. Świetnie smakują z owocami i domowymi konfiturami. W weekend moje śniadania wyglądają zupełnie inaczej niż te przygotowywane w...

Pasta z awokado i tofu

To, co najbardziej lubię w kuchni roślinnej to pasty do kanapek. Można ich przyrządzić dziesiątki, setki - jest mnóstwo możliwości. A wegańskie śniadanie idealne?...

Tosty francuskie po wegańsku – wersja włoska

Tosty francuskie w wegańskiej wersji! Po włosku, z sosem pomidorowym, świeżą bazylią i ziołami prowansalskimi.  Czasami zdarza mi się zatęsknić za tym, co jadłam jako...

Pasta z zielonego groszku à la guacamole

Najszybszy i najprostszy dip imprezowy - do podania z chrupkim pieczywem, krakersami lub pokrojonymi w słupki warzywami. Do złudzenia przypomina słynne, meksykańskie guacamole. Zielony groszek nie...

Racuszki gruszkowe na mleczku kokosowym

Racuszki gruszkowe - kremowe, delikatne o lekko kokosowym smaku. Z niewielką ilością mąki i tłuszczu - oto racuszki na idealne, sycące śniadanie. Placki, naleśniki, racuchy...

Placki z mąki ryżowej

Bezglutenowe, sycące naleśniki z kolendrą i kminem rzymskim to dobra opcja na późne, niedzielne śniadanie lub popołudniową obiadokolację. Samo ich przyrządzenie jest bardzo proste,...