Genialna zapiekanka z ziemniaków, szpinaku, cebuli i pieczarek z wegańskim sosem...

Zrobienie tej zapiekanki zajmuje nieco czasu, ale uwierzcie - warto. Być może nie wygląda zbyt pięknie, ale smak ma idealny. Sos beszamelowy na mleku...

Delikatne pulpeciki z kalafiora w sosie koperkowym

Delikatne pulpeciki z kalafiora i ryżu w sosie koperkowym. Na tradycyjny polski obiad! Na szczęście ciężki tydzień dobiega końca i można nieco zwolnić. Niestety w...

Szybkie (i najlepsze) kotlety z pieczarek

Kotlety z pieczarek i z mąki z ciecierzycy - dobry pomysł na wykorzystanie nadmiaru pieczarek w lodówce. Szybkie i proste, a do tego bardzo...

Burgery z soczewicy

Burgery z soczewicy w nieco orientalnej odsłonie. Ze szczyptą kminu rzymskiego, z dużą ilością szczypiorku i cebulki. Podane z sosem z ogórków kiszonych i...

Pieczone kotlety z soczewicy

Pieczone kotlety z soczewicy to propozycja na zdrowy obiad w wersji roślinnej. Idealnie sprawdzą się do burgerów lub po prostu do zjedzenia ze świeżymi...

Idealne klopsiki z czerwonej soczewicy na tradycyjny obiad

Klopsiki z czerwonej soczewicy z sosie pomidorowym - idealna propozycja na roślinny, tradycyjny obiad. Ostatnie pulpeciki z kalafiora bardzo się wszystkim spodobały, więc stwierdziłam, że...

Śródziemnomorskie kotleciki z ryżu, marchewki i oliwek

Pieczone kotleciki z ryżu, marchewki i oliwek - śródziemnomorska kombinacja smaków! Sobotni festiwal ryżu nieco się przedłużył i po nadziewanej papryce, pasztecie (który nie spełnił...

Wegański karnıyarık czyli faszerowany bakłażan

Bakłażan faszerowany pomidorami, cebulą i w wegańskiej wersji - czerwoną soczewicą. Doprawiony cynamonem, kardamonem, oregano i niewielką ilością imbiru oraz chili. Prawdziwy król wśród...

Kotlety z młodej kapusty i kaszy jaglanej (bezglutenowe)

 Bezglutenowe kotlety z kaszy jaglanej, z dodatkiem młodej kapusty i pachnącego koperku. Polski smak w nieco innej wersji. Idealne dla dzieci, delikatne, lekkie i...

Burgery z soczewicy i cukinii

Delikatne, ale wyraziste w smaku - genialnie czuć w nich soczewicę, cukinia lekko dopełnia ich smak. Same kotlety bez glutenu, jedynie z dodatkiem skrobi...

Burgery z tofu

Kotlety z naturalnego tofu łatwo się smażą, można je dowolnie, w zależności od swoich preferencji smakowych, doprawić. By środek nie był surowy, warto je...

Kotlety z zielonej soczewicy + sos z suszonym pomidorów i chili

Kotlety z zielonej soczewicy i ziemniaków z sosem z suszonym pomidorów i papryczek chili Na blogu można już znaleźć kilka przepisów na wegańskie kotlety czy...