Smarowidło I klasy: pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek

Pasta z suszonych pomidorów i konserwowych papryczek chili to propozycja na wiele okazji. Możecie ją podać z pokrojonymi warzywami, będzie ciekawą przekąską na imprezę....

Botwinkowa tarta z czerwoną soczewicą

Sezon na botwinę niestety się już kończy, zatem wypadałoby ostatni raz z niej skorzystać. Były już placuszki, kotlety, chłodnik, a dziś pora na tartę....

Bomba wapnia i żelaza czyli pasta z jarmużu i brokuła do...

W Biedronce natrafiłam na jarmuż i bez zastanowienia wpakowałam do koszyka. Jarmuż bowiem jest bombą składników odżywczych. Co w nim jest? Przede wszystkim żelazo,...

Grillowane placuszki z czerwonej fasoli w asyście cukinii

Jeśli ktoś jeszcze sądzi, że grill = mięso, a warzywa to tylko przekąski, to niech spróbuje sycących placków przygotowywanych na okrągłej cukinii. Smak zaskakujący,...

Pieczone placuszki z kurkami, cukinią i koperkiem

    Letnich smaków ciąg dalszy, czyli kurki w drugiej odsłonie. Uwielbiam placki z cukinii, więc postanowiłam je wzbogacić o kurki i inne warzywa. Placki piekłam,...

Letnie smaki: sos z kurek do makaronu

Pieprznik jadalny popularnie nazywany kurkami to chyba jeden z najbardziej lubianych przeze mnie leśnych smakołyków. Kurki można przyrządzać na wiele sposobów, najbardziej popularny jest...

Delikatne pulpeciki z kalafiora w sosie koperkowym

Delikatne pulpeciki z kalafiora i ryżu w sosie koperkowym. Na tradycyjny polski obiad! Na szczęście ciężki tydzień dobiega końca i można nieco zwolnić. Niestety w...

Kotlety z zielonej soczewicy + sos z suszonym pomidorów i chili

Kotlety z zielonej soczewicy i ziemniaków z sosem z suszonym pomidorów i papryczek chili Na blogu można już znaleźć kilka przepisów na wegańskie kotlety czy...

Gnocchi z buraków w sosie kokosowym

Gnocchi z młodych buraków w sosie kokosowym z migdałami i kolendrą - przepyszne i warte czasu danie. Młode buraczki już od tygodnia leżały w lodówce...

Papryka faszerowana ryżem i świeżym szpinakiem

Papryka z ryżem i szpinakiem to propozycja na roślinną kolację. Dobrze przyprawiony szpinak w połączeniu z pieczonymi paprykami daje ciekawą kompozycję smaków. Wstyd się przyznać,...

Aromatyczna tarta z pieczarkami na ostro

Tarta z kaszy jaglanej, czerwonej soczewicy i pieczarek.  Ciekawa opcja na obiad i na kolację w roślinnym wydaniu. Uwielbiam tarty - wystarczy kasza, jakieś warzywa...

Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser

  Pizza na cienkim cieście z sosem à la ser w wersji wegańskiej, roślinnej. Ciasto bez jajek i mleka,  bardzo proste w przygotowaniu. Jeśli tęsknicie za...