Pomidory pieczone w świeżych ziołach

Pomidory pieczone w świeżych ziołach - coś tak prostego, a odmieni zwykły obiad! Aromatyczne, miękkie, lekko zarumienione. A do tego niskokaloryczne! W ten burzowy wieczór...

Zdrowie na talerzu – pęczak z buraczkami i porem

Sałatka na zimno lub po podgrzaniu szybki lunch w pracy. Danie superzdrowe i dietetyczne, idealne na zimę ze względu na właściwości pora i buraków. Niepotrzebnie...

Prosta soczewica z pieczarkami

Soczewica z pieczarkami i dużą ilością świeżych ziół - na pyszny roślinny obiad. Do tego kotlet sojowe i bataty - nic więcej do jedzeniowego...

Burgery z „rwaną” marchewką, soczewicą i domowym sosem BBQ

"Rwana" marchewka w burgerze z domowym sosem barbecue - mistrzostwo świata! Musicie koniecznie tego spróbować. Rwana marchewka to roślinny odpowiednik znanego dania pulled pork. Do...

Sałatka z kaszą bulgur

Zdrowa, syta sałatka z kaszą bulgur, orzeszkami ziemnymi, rodzynkami i pestkami słonecznika. Lekko słodka, z dodatkiem świeżych warzyw. Wielkanoc spędziłam w Warszawie, pogoda nie dopisywała,...

Wegańskie pesto z bazylii

Pesto z aromatycznej bazylii, w wersji wegańskiej - bez parmezanu. Z nerkowcami i orzeszkami ziemnymi. Lekko słodkie, idealne do makaronu, gnocchi, kopytek czy posmarowania...

Pieczone bataty z granatem

Dodatek do innych dań lub podane z rozmaitymi sałatami i sosami pomysł na zdrowy obiad i kolację. Słodkie bataty - pieczone wolno z sokiem...

Pasta z białej fasoli w stylu hummus

Pasta z białej fasoli a'la hummus z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny. Fajna opcja do kanapek, i na imprezę do pokrojonych warzyw. Trochę niepokoi...

Brokuły z piekarnika

Brokuł z piekarnika czyli proste rzeczy są najlepsze. Odchodzenie od standardów z kolei pozwala odkryć coś nowego - zaskoczyć. Spróbujcie koniecznie brokułów z piekarnika...

Zdrowe frytki z batatów, brukwi i czarnej rzepy

Zdrowa przekąska do szkoły, pracy i na imprezę - frytki w wersji pieczonej, z minimalną ilością tłuszczu. Kombinacja trzech warzyw dla urozmaicenia smaków. Frytki z...

Brukselki na słodko: z granatem i daktylami

 Brukselka - malutka kapusta uprawiana w Belgii - jest chyba za mało przez nas doceniana. A szkoda, bo z tego niepozornego warzywa da się...

Domowe mleko z wiórków kokosowych

Mleczko z wiórków kokosowych jest przepyszne i zrobicie je bardzo szybko.  To domowy sposób na ekonomiczny napój do kawy, dodatek do deserów i ciast. Domowy...