Chleb z cukinii

Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy. Neutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się...

Sałatka z kaszą bulgur

Zdrowa, syta sałatka z kaszą bulgur, orzeszkami ziemnymi, rodzynkami i pestkami słonecznika. Lekko słodka, z dodatkiem świeżych warzyw. Wielkanoc spędziłam w Warszawie, pogoda nie dopisywała,...

Zdrowie na talerzu – pęczak z buraczkami i porem

Sałatka na zimno lub po podgrzaniu szybki lunch w pracy. Danie superzdrowe i dietetyczne, idealne na zimę ze względu na właściwości pora i buraków. Niepotrzebnie...

Pasta z czerwonej fasoli

Pasta z czerwonej fasoli ze świeżymi pomidorkami i szczypiorkiem - opcja na zdrowe śniadanie, dodatek do obiadu czy szybką kolację. Zdrowo, prosto i smacznie! Szykujcie...

Prosta soczewica z pieczarkami

Soczewica z pieczarkami i dużą ilością świeżych ziół - na pyszny roślinny obiad. Do tego kotlet sojowe i bataty - nic więcej do jedzeniowego...

Wegańskie dipy: czosnkowy i koperkowy

Sosy do burgerów, frytek z marchewki, selera czy pietruszki, dodatek do kanapek i wielu innych innych dań. Wegańskie dipy na bazie sojonezu czyli majonezu...

Pieczone frytki z marchewki

Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki. Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych....

Pasta z białej fasoli w stylu hummus

Pasta z białej fasoli a'la hummus z tahini, czosnkiem i sokiem z cytryny. Fajna opcja do kanapek, i na imprezę do pokrojonych warzyw. Trochę niepokoi...

Kapusta zasmażana – najlepszy przepis krok po kroku

Kapusta zasmażana to prosty, tradycyjny polski dodatek do wielu dań. Można ją zrobić z kapusty młodej, włoskiej lub kiszonej. Sprawdź przepis na kapustę kiszoną...

Placki z botwiny i warzyw

Placki z botwiny - wiosenne danie z resztek po gotowaniu botwinki. Nie wyrzucajcie liści, zróbcie z nich placki. Nie lubię marnować jedzenia, więc przy okazji...

Pieczony kalafior

pieczony kalafior czyli białe różyczki prosto z piekarnika. Pomysł na zdrową przekąskę, alternatywa dla chipsów. Idealny na imprezę. Bez sensu wyszukiwać wymyślne przepisy na przekąski,...

Surówka z rzodkiewki i imbiru

Surówka z rzodkiewki i imbiru świetna do roślinnych kotletów. Nieco orientalna, inna, ale warta spróbowania. Miłośnicy imbiru pokochają takie połączenie - surówka jest wyrazista w...