Kotlety z młodej kapusty i kaszy jaglanej (bezglutenowe)

 Bezglutenowe kotlety z kaszy jaglanej, z dodatkiem młodej kapusty i pachnącego koperku. Polski smak w nieco innej wersji. Idealne dla dzieci, delikatne, lekkie i...

Burgery z tofu

Kotlety z naturalnego tofu łatwo się smażą, można je dowolnie, w zależności od swoich preferencji smakowych, doprawić. By środek nie był surowy, warto je...

Pieczone frytki z marchewki

Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki. Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych....

Kotlety z zielonego groszku i białej fasoli

Zrobicie je w 15 minut, zużyjecie tylko kilka składników, a zjecie praktycznie od razu. Szybkie kotleciki z zielonego groszku i białej fasoli to duża...

Moja ulubiona tofucznica

Wegańska jajecznica, jajecznica bez jajek, tofucznica lub po prostu podsmażane tofu. Nieważne jak to nazwiecie - najważniejsze, że pokochacie. Nawet, jeśli nie lubicie tofu! Najbardziej...

Bezglutenowa pizza (mąka z ciecierzycy)

Dla tęskniących za pizzą bezglutenowców! Zdrowa, dietetyczna, w 100% roślinna i do tego megasmaczna. Wykonana z mąki z ciecierzycy i drożdży. Bez wyrabiania. Czy...

Proste i sycące chili con veggie

Fasolka, kukurydza i świeża kolendra od razu kojarzą się z meksykańską kuchnią. A choć w tej jest wiele mięsa, to wcale nie oznacza, że...

Bezglutenowe, wegańskie placki z kaszy jaglanej – na słono

 Placki z kaszy jaglanej, podane z duszoną cebulką i pieczarkami, z dodatkiem świeżej pietruszki. Wegańskie, bezglutenowe. Podobno kaszy jaglanej brakuje tylko jednego - rozgłosu. Można...

Najprostsze indyjskie naleśniki

Już od jakiegoś czasu chodziły za mną indyjskie smaki. Może to przez prowadzone ostatnio rozmowy o podróżach po tym najbardziej różnorodnym kraju świata. Gdy...

Pieczone kotleciki z dyni piżmowej

Butternut squash czyli dynia piżmowa jest bardzo popularna w Wielkiej Brytanii. Do Polski wkracza powoli, ale coraz częściej można ją upolować na lokalnych bazarkach....

Vegan chana masala (kremowy indyjski sos pomidorowy z ciecierzycą)

Chana masala w wersji wegańskiej czyli ciecierzyca w sosie pomidorowym po indyjsku. Przepis prosty - obiad w 10 minut! Kocham indyjską kuchnię, aromatyczną z głębią...

Pasta z cieciorki na kanapkę – smak à la tuńczyk

Przeglądając zagraniczne blogi, natknęłam się na wegańską sałatkę, która - rzekomo - przypomina w smaku popularną sałatkę z tuńczyka. Sama w życiu nie wpadłabym...